違法行為
NHK-BS【ワールドニュースアジア】(11/26)韓国KBSで、
キムチ販売業者が冬のキムチ漬け込みシーズンにつけ込んで、賞味期限切れの物などの粗悪な食材・小麦粉を混ぜ込みなどで摘発というニュースをやっていたので記録しました(青字はナレーション)
毎度、お馴染みの食品不衛生ニュースシリーズです
女子アナ「冬のキムチ漬け込みシーズンにつけ込んで、粗悪なキムチ用食材を販売した業者が摘発されました。賞味期限切れの材料や小麦粉を混ぜ込んでいました。」
キムチの食材となる魚の塩辛が床に散乱しています。使い残しの材料が無造作に捨てられており、
プラスチック製の容器は埃で真っ黒です。
中国産のニンニクは賞味切れや返品された物で、薬品に漬けて見た目を良くしているのです。
業者です。「一度返品された物を選別して、また使うんですよ。」
別の業者では、商品である薬味調味料の傍に小麦粉の袋が山積になっています。調味料の重さを水増しする為、小麦粉を混ぜ込んでいるのです。
この現場で摘発されただけで1500kgに達します。警察です。
「社長、話と違うぞ。小麦粉は使ってないって言っていたじゃないか!」
釜山市の警察は、粗悪な食材を販売した8つの業者を摘発しました。警察です。
「キムチ漬けのシーズンで食材の需要が増えており、それにつけ込んだ違法行為が横行しています。」
粗悪品で消費者を騙そうという腐った根性は後を絶ちません。
本当に気持ち悪い・・ これは、あのシナのカビ牛肉・鶏肉工場の不衛生さ・モラルの無さに匹敵しますね。 想像を絶する臭さだと思います。
これ、釜山だけの話だけど、3年前にも同じ様な摘発のニュースを見ると、韓国全体でこの時期の風物詩のようです
不衛生なキムチ製造業者177カ所を摘発、食中毒菌も検出=韓国 サーチナニュース-2011/11/22
韓国の食品医薬品安全庁は23日、粉唐辛子・塩辛類やキムチ類の製造加工業者など1768カ所を点検した結果、食品衛生法に違反した177カ所を摘発し、管轄官庁に行政処分を要請したことを明らかにした。
韓国メディアは、「唐辛子の粉などキムチの漬け込み関連企業177カ所を行政処分」「信じていたのに、食中毒菌うようよ」などと題して、相次いで報じた。
今回の点検は10月末から今月11日まで、地方自治体と合同で行われた。主な摘発については、健康診断の未実施が33カ所で最も多く、生産作業記録や原料入庫出荷を記録していなかったのが31カ所、衛生的取り扱い基準違反が29カ所だった。これらの業者は、該当製品の廃棄や過怠金、営業停止などの処分を受けた。
一方、ソウル市は、大型スーパーなどで販売されているキムチ、塩辛、粉唐辛子など170種類余りの安全性を検査し、製造加工業者106カ所を点検した。その結果、14カ所が賞味期限を過ぎた製品を使うなど、安全性に問題があったと明らかにした。
流通大手のホームプラスでは、自社ブランド商品の2種類のキムチから食中毒菌が発見されたため、同製品の流通と販売を禁止し、回収措置を行った。問題となった製品では、慶北浦項市の業者が先月11日に生産した白菜キムチから、基準値の6倍の量の食中毒菌が検出されたという。ホームプラスの食品から有害成分が出てきたのは、今年に入ってすでに6回目となる。
ホームプラスは、最近、韓国標準協会とソウル大経営研究所が共同で実施した「2011 韓国サービス品質指数」の評価で、大手量販店部門で5年連続となる1位を獲得したばかりだった。消費者らは、「サービス品質第1位のスーパーでこのような有害物質がどうして何度も出るのか」として、怒りを爆発させていると伝えられている。(編集担当:李信恵・山口幸治)
韓国には、誤魔化して儲けてナンボという風潮があるので特段驚きません。
まっ、世界一潔癖なの日本人がこんなキムチを食べたらお腹壊して大変だろうけど
マトモな日本人は韓国産キムチなんて食べないし、韓国人も、免疫があるから全然ケンチャナヨ
つい、最近の記事でも・・・
《韓国の有名菓子メーカー・クラウン製菓の菓子から食中毒の菌を検出しつつも5年間流通(・・;) 【韓国KBS】》2014年10月11日
お菓子の生地を保管する冷却設備のフィルターを払うと、異物や害虫が出てきました。
・・で、韓国って、本当に衛生観念が欠如しているという例ですが(不衛生問題一覧アリ)
《不衛生食品注意!の韓国ニュース 【ワールドWave】》2012年07月05日
昨日のNHK-BS【ワールドWave】(7/6)、
韓国で冷麺などから食中毒菌が相次いで検出されたので、食品衛生に注意を!というニュースをやっていたので記録しました(青字はナレーション)
さて、一見キレイそうな厨房内の画像にハエは何匹映っていたでしょうか
そして・・先進国のハズが後進国の病気が急増してニュースになってました
《韓国KBS「後進国の病気と言われている結核ですが・・」韓国の結核患者OECD平均の10倍 (かつて結核患者は8割・寄生虫保有率9割だった) 【ワールドWave】》2014年03月26日
NHK-BS【ワールドWaveアジア】(3/25)で、
韓国の結核患者はOECD加盟国トップで、その平均の10倍というニュースをやっていたので記録しました(青字はナレーション)
先進国のハズなのに、韓国の結核患者が飛びぬけて多いのは何故!?しかも毎年4万人増って相当凄いんですけど・・・(中略)
350万人のソウル市民の内、280万人が結核に罹っていました。(中略)
1965年当時、WHOの支援を受けて医大生として学び、その後保健分野に身を捧げてきた、世界結核ゼロ運動本部のクォン・イヒョク総裁は当時の状況について次のように語ってくれました。
クォン氏「90%くらいの人々が寄生虫に悩まされていました。当時流行っていた病気と言えば、寄生虫や結核、マラリアなどでした。」
今や韓国は、衛生保健分野の先進国であり、1050万ドルの分担金をWHOに納める世界11位の支援国になりました。
韓国はまだまだ衛生観念が欠如している・・そんな国です。
日本のマスコミはもっと韓国食品の不衛生さを報じるべきですね。
自己防衛として、どっかの超大手スーパーの自社ブランド食品なぞ決して口にしないようにしましょう。
おまけ キムチ関連記事
《訪米の李大統領晩餐会に日本料理&キムチの無形文化財登録 【朝ズバッ!】》2011年10月26日
《【キムジャン文化ユネス無形文化遺産登録】 韓国KBS「日本とキムチの本場を争っていましたが、これで終止符」 【ワールドWaveアジア】》2013年12月08日
キムジャン文化がユネスコの無形文化遺産に登録!というどーでもいいニュースの中で、ちょっと衝撃な事を言っていたので記録しました(青字はナレーション)
"キムチの本場"をいつから日本は韓国と争ってたんですかー女子アナ「韓国で越冬用のキムチを漬け込むキムジャン文化がユネスコの無形文化遺産に登録されました。
伝統的な食文化が人類が守り保存していく遺産として認定されたのです。・・
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